每次過年老婆都為了準備年菜及年貨忙得不可開交,過年是華人很重要的習俗,這個時候大家應該都在全力準備年貨。
過年最大的一件事兒就是要準備好吃的聯一台塑牛排創始店-單人套餐乙客 過年年菜或是年貨最怕買到地雷,
現代人幾乎都上網購買年貨及年菜,就會發現準備年菜不如想像中困難, 對於現代的職業婦女或是家庭主婦來說,已經有很多的選擇,
像是到餐廳圍爐也成為愈來愈多家庭的選項之一 ,規劃必備年菜聯一台塑牛排創始店-單人套餐乙客
可依每個人的喜好,無論家裡要不要祭祖,雞、魚、肉等吉祥年菜是每個家庭的年夜飯重點,建議不能少。
年菜不要等到前一個星期才下訂單,提前一個月就要先功課了,這是比較需要花時間的工作,
雞與魚也是過年討吉利的重點年菜,這兩項料理到貨後當天只要加熱很輕鬆,方法也不如想像中困難。
魚代表年年有餘。魚也是要有頭有尾的整尾魚,傳統認為過年要吃白鯧魚,一整年會更昌隆
所以我推薦聯一台塑牛排創始店-單人套餐乙客這道菜給家人吃,讓家人輕鬆準備年菜,又能吃到最健康美味的年菜料理
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預先準備的主菜聯一台塑牛排創始店-單人套餐乙客,在除夕夜當天,媽媽們只需要把這些食材再加料、加熱料理,就能輕鬆又優雅的變出多道美味佳餚。若是沒時間自己動手料理,
聯一台塑牛排創始店-單人套餐乙客保證讓家人讚不絶口,輕鬆料理象徵團團圓圓的過年吉祥菜
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有魚、有肉、有雞,再搭配現炒青菜與火鍋,六至八道料理的團圓飯就能輕鬆端上桌,除夕夜開飯也會有暖暖的幸福感。
●台塑牛排精選牛肋骨醃漬、烘烤,肉質熟而不柴油脂飽滿
●獲各大媒體報導推薦,高品質享受有口皆碑
●鄰近捷運小巨蛋站、南京三民站
台塑牛排
選用牛前胸肉的第六到第八節肋骨製作,經過反覆烘烤而造就了這款頂級的中式牛排,最大特徵便是骨頭上有一角度俐落、雄糾昂立的方肉,這塊被楊國初董事長稱之為「十二分熟」的肉,不僅熟而不柴,口感更是鮮嫩軟滑,他認為當牛肉熟透時,原本的油脂流出,而其間所產生的空隙正好被抹刷上的醬汁所填補,才能讓牛排更入味也更緊實。
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採用腹斜部位,最能品嚐頂級牛肉的原汁原味,七分熟的原味牛排外表焦酥,內部肉質香甜鮮美,富彈性的絕佳口感,再搭配上生蒜、剝皮辣椒或芥末醬,讓牛肉美味質感更加彰顯,風味絕佳。
炙烤逸趣享豬腳
皮脆肉嫩的德國豬腳,最讓人津津樂道的便是其脆香Q軟的外皮和滑而不膩的膠質,品嚐時搭配道地的酸菜及黃芥末,微酸微嗆的氣息,與豬肉的鮮甜相得益彰,不由得食指大動。
聯一風味醬料
綿密濃郁的風味抹醬,是聯一獨特的創意,選用豬肉打製而成,口感細緻,帶著豬肉特有的鹹香,搭配現烤小圓法,滿足了您期待的味蕾。
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聯一 台塑牛排創始店,由楊國初董事長於1988年創立
楊董事長過去曾擔任王永慶先生的貼身侍衛,後接手台塑13樓招待所,為第一任台塑招待所總管。台塑招待所成立之初,由內到外,楊董事長一手包辦所有的營運與管理,從中累積許多經驗與人脈,當中的經典牛排本為王太太李寶珠夫人家中的私房菜,再經楊董事長調味搭配其獨特口味。
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將整塊牛排放進爐火炙烤,出爐後切成丁塊狀,以中式吃法由賓客自行夾取享用。由於口味獨特,許多當時至台塑招待所的賓客,都希望把這道經典名菜分享給親友,在許多媒體大力報導之下,時常有人打電話進來問,「除了台塑招待所,在哪裡可以吃得到這道牛排?」但鑒於招待所未對外營業,很多人只能聽聞其名聲,卻無法品嚐到。有一天,在護送王太太回家時,王太太無意間的一句話:「你從營運、採購到管理通通都會,你可以自己在外面開飯店了。」堅定了楊董事長自行創業的想法。
維持西餐中吃的文化,增添無數的人文底蘊與感動
創業前三個月,許多曾經在台塑招待所的賓客們,紛紛至聯一點選當時的牛排,聯一剛開立時,菜單中提供了沙朗、丁骨、牛小排等選擇,當初在招待所大家吃的都是帶骨的牛小排,招待所也並未特別命名餐點的名稱,而且外面餐廳的牛小排都是薄片橫切,所以客人們來到聯一,都會點成丁骨牛排或牛大排,由於客人經常點錯,加上服務生也常常搞不清楚,在餐廳經營三個月後,楊董事長特別將此道牛小排命名為「台塑牛排」,就此,「台塑牛排」成為大家口耳相傳的經典名菜。
為感念王永慶董事長與李寶珠夫人的知遇與培育之情,楊董事長特別將台塑牛排根留於聯一,同時加以研發各項精選套餐,並維持以西餐中吃的文化,傳遞華人的樸實精神,也因為楊董事長實事求是的精神,讓聯一的創業故事增添了無數的人文底蘊與感動。
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除夕當天沒吃完,用保鮮盒分裝放到冰箱保存。要放進冰箱之前,建議都先把所有配料與骨頭去除掉,再做料理變化也會更為方便,這樣不僅更能保持這些肉類的新鮮度
年菜吃不完,保存之餘,其實花點心思,一道年菜可能會有多種意想不到的變化
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有「俄羅斯Google」之稱的Yandex,稍早宣布也宣布推出應用人工智慧技術的數位助理服務「Alice」。 分享 facebook 根據Yandex機器智慧與研究部門主管Misha Bilenko說明,Alice已經經累積一年以上研發時間,並且持續將此項系統與語音搜尋功能整合,藉此讓此款數位助理服務能更貼近人類自然語言識別的精準度,其中包含上下文關連銜接與隨意提問語句判斷等,例如使用者能提問「莫斯科現在的天氣如何?」之後,繼續提問「聖彼得堡呢?」,系統就會自動藉由前一句提問特定地點的天氣狀況,進而關聯到下一個地點的天氣狀況回覆內容。 #div-gpt-ad-1503996040247-0 iframe { margin:auto; display: block; }
#div-gpt-ad-1503996040247-0 > div { margin: auto; display: block !important; }Yandex計畫讓Alice更擅於自然語音對話,藉此提供更自然的「語言對談」互動效果,並且透過Yandex搜尋引擎持續讓互動效果更為精進。目前Alice已可應用在Yandex行動版App,預計接下來也會進駐瀏覽器等服務項目。此外,Alice的聲音是由俄羅斯女星Tatyana Shitova配音,除了曾在今年上映電影《異星引力 (Attraction)》演出,同時也曾在電影《雲端情人 (Her)》俄語版擔任人工智慧OS1的女性化身「Samantha」配音,恰好符合Alice同樣以人工智慧系統驅動形象。
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